Durante el año 2024, un total de 673 personas participaron en las capacitaciones para obtener el carné de manipulación de alimentos en el departamento de Durazno.

Estas instancias, organizadas por la Sección Bromatología, División Salubridad del Departamento de Servicios de la Intendencia de Durazno, se llevaron a cabo tanto en la ciudad de Durazno como en el interior.

Del total de participantes, 537 asistieron para obtener el carné por primera vez, mientras que 136 lo renovaron.

Las capacitaciones se desarrollan en dos modalidades: quienes buscan obtener el carné por primera vez deben asistir a dos jornadas de instrucción y rendir una prueba final, mientras que para la renovación se realiza una única jornada.

En ambos casos, los cursos son gratuitos, aunque el carné habilitante tiene un costo, siendo obligatorio para todas las personas que trabajan con alimentos.

Cómo inscribirse: Las personas interesadas en obtener el carné deben inscribirse comunicándose al teléfono 43623891, internos 260 y 266, de lunes a viernes en el horario de 08:00 a 14:00.

Una vez registrados, se los incluirá en la próxima instancia de formación, sujeta a la disponibilidad de cupos.

Fuente: Prensa IDD