Fundación UPM, CEPRODIH y el Municipio de Paso de los Toros anuncian la extensión, hasta el viernes 18 de febrero, del plazo para inscribirse en la capacitación sobre emprendedurismo gastronómico y alimentación saludable, destinada a mujeres de Paso de los Toros y Pueblo Centenario.
Las capacitaciones, llevadas adelante por CEPRODIH, buscarán acompañar a las mujeres participantes en el proceso de ideación, crecimiento y formalización de emprendimientos gastronómicos personales o colectivos (talleres, mentorías, coaching, gestión y permisos).
Asimismo, se dejará instalado con acceso libre para las participantes un espacio equipado para llevar adelante el procesamiento de alimentos. Por otra parte, se impulsarán diversas acciones para fomentar el acceso a mercados, como participaciones en ferias y exposición de productos.
El proyecto se gestionó en coordinación con el Municipio de Paso de los Toros y no tiene costo para los participantes. Se desarrollará a partir de marzo de 2022 y finalizará en marzo de 2023.
La modalidad consistirá de instancias semanales, alternando talleres virtuales y presenciales. Se llevarán adelante siete materias, 51 talleres y se ejecutarán más de 170 horas de capacitación.
Los talleres estarán vinculados a emprendedurismo, alimentación saludable, liderazgo, conservas, deshidratados, entre otros.
La convocatoria está orientada a mujeres de la zona que cuenten con experiencia en cocinar con productos orgánicos, de su propia huerta y/o que ya se encuentren llevando adelante un emprendimiento gastronómico y deseen adquirir mayores herramientas en la elaboración de
alimentos saludables y su comercialización.
Las preinscripciones están abiertas y finalizarán el 18 de febrero. Las personas interesadas pueden completar el formulario de inscripción hace clic aquí.
Por mayor información, comunicarse con CEPRODIH al 098 326 686
