El consumo global de carnes por parte de los uruguayos aumentó en 2023, ubicándose en 94,3 kilos por habitante al año, 1,8 kilos más que el año anterior, de acuerdo a cifras brindadas por el Instituto Nacional de Carnes (INAC) Según informaron desde el INAC, es la cifra más elevada desde 2015, y la carne … Sigue leyendo INAC afirma que los uruguayos consumieron más carne en 2023 que el año anterior