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Asistente de Calidad
Buscamos Asistente de Calidad para Comedor de UPM Paso de los Toros
TAREAS Y RESPONSABILIDADES:
• Dar cumplimiento y verificación de todos los registros que respaldan y garantizan la inocuidad en la producción de alimentos (HACCP, POES, BPM)
• Organizar y planificar auditorías internas periódicas para garantizar la mejora continua.
• Colaborar en el entrenamiento a todo el personal para asegurar los estándares de inocuidad requeridos.
• Asegurar la verificación del sistema HACCP mediante análisis microbiológicos
REQUISITOS:
• Estudiante avanzado de Ingeniería en alimentos, Licenciatura en nutrición o carreras afines.
• Se valorará conocimiento de normas de gestión de inocuidad alimentaria (ISO 22000, CODEX) y procesos de auditorías.
• Contar con experiencia en puestos similares en industrias alimentarias (No excluyente)
• Residencia en Paso de los Toros o Durazno.
CONTRATO A TÉRMINO POR SUPLENCIA
CARGA HORARIA: 6 horas, 3 veces a la semana.
¿Estás listo/a para unirte a una aventura emocionante y llena de desafíos? Postúlate aquí
recursoshumanos.uy@gcggroup.com
