Carniceros consideran que “estuvo muy bien la venta” en la Nochebuena y Navidad, indicó Hebert Falero, presidente de la Unión de Vendedores de Carne. “Hubo mercadería fluida, por suerte no tuvimos problema de abastecimiento. Se vendió parejo, como siempre se vende en Navidad”, dijo. “Lo que se vendió mucho fue cordero y en carne roja … Sigue leyendo Venta de carnes en Navidad: destacaron cordero, pulpón, chorizos y pollo relleno